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西貢海藝術節 — 以藝術保存西貢小島的記憶
12.2022 • Feature
採訪、撰文：許莉霞 ╱攝影：許莉霞、Jonathan ╱部分相片由受訪者提供
瀨戶內海國際藝術祭早前落幕，藝術愛好者若然錯過了，不妨參與港版「瀨戶內」跳島遊，說的是近來開幕的「西貢海藝術節」。「西貢海」是指什麼地方？指的是西貢對出的海域，當中包括多個島嶼，不少還被納入為香港聯合國教科文組織世界地質公園景點。
西貢海藝術節，是早年鹽田梓藝術節的延續，依舊以鹽田梓為中心，再跨越橋咀洲、滘西洲和糧船灣，讓大家一嘗香港少有的跳島藝術之旅。鹽田梓本來是荒廢了的村落，近年憑藉村民的努力逐步活化。藉着藝術節的推廣，有望進一步推動小島保育，並把保育工作延展至更多偏遠的小島村落。
跳島藝術節的形成
西貢海藝術節其實是為期三年的藝術計劃，並以「再島嶼 Joy Again, Isle」 為策展主題，希望遊人從島嶼出發，跟不同的人和故事相遇。策展人兼一口設計工作室（Onebite）負責人張國麟（Alan）表示：「藝術節以『西貢海』命名，跟『再島聚』是相輔相成的，讓人認識西貢有海也有島嶼。」第一年會先以鹽田梓及橋咀洲作起點，以藝術創作為主軸，配合導賞團及活動，讓遊人從嶄新角度探索小島。現時有6組藝術品設置於鹽田梓，另外3組擺放在橋咀洲。藝術家與村民協作，以藝術作品反映在地生活故事及自然環境。
Onebite 於2022年3月中得悉獲旅遊事務署選中為策展單位後，便馬不停蹄開展籌備。原本對西貢島嶼不算十分熟悉的團隊，馬上找來鹽田梓村長、校長及原居民陳志明神父，還有素來對鹽田梓有研究的張兆和教授，聽他們細訴小島如何從2000年還是一片荒蕪，去到在有心人幫忙下，慢慢一磚一瓦地復修的故事。原來鹽田梓不但擁有香港碩果僅存的鹽田，更匯聚天主教和客家文化以及自然生態面貌於一身。同時，漁護署為他們安排生態課，介紹橋咀洲是擁1億多萬年歷史的遠古超級火山遺址，至今仍有多種因火山噴發而形成的岩山。團隊猶如海綿般吸收知識，然後製定主題，再找尋合適的藝術家，為他們預備2日1夜的島嶼遊以醞釀作品。及後，他們再與村民交流，挖掘更深入的故事製成作品。
由於團隊欣賞「街坊帶路」以街坊作導賞員，因此找來他們籌辦導賞團。 Alan緩緩說：「街坊才會最熟悉和最愛那個地方，介紹起來跟一般導賞員是不同的。」「街坊帶路」還特地找來當地村民做口述歷史，製成過萬字的資料本予導賞員，以作更詳細的導賞。另外，團隊也招募了大量藝術節大使，他們盼望來幫忙的人，都能有所得着，所以特別安排培訓。他們希望合作是跨年度的，以栽培熱愛藝術或大自然的人士，完成這個藝術節後，大使能與來年藝術家協作，以參與藝術節的經驗共同製作新的藝術品。
跨越重重難關
要成就本地首個跳島遊，當中要跨越的難關可不少。其中最大的困難，是安排街渡進行跳島遊。當他們要找跳島船時，不停思索要找哪些船家？又要提供多少船？商討了很長時間，最終決定由團隊自行籌備跳島安排，遊客需預先到官方網站預訂每日限量的獨家跳島街渡體驗。其他自行前往的遊人，則需在島上登記，而非如過往在西貢碼頭登記，以免造成混亂。
另一大挑戰，是在島上裝置藝術品。比方說，於河道中狹窄的玉帶橋上，建立直徑與橋寬相等，以鏡條環組成的大球體作品《漂浮氣泡》。藝術家設計作品後，由承辦商安裝作品。但麻煩的地方是潮退時船過不去，潮漲時又安裝不到作品。幸運地承辦商老闆是長洲人熟水性，懂得察看潮漲退安排工作。而由於橋周邊的水位不是很深，師傅還需涉水拖小船到橋邊，先搭竹棚架，之後才把大球體逐步裝嵌和組裝。Alan說：「裝置這作品其實挺有趣，當大自然給你限制時，就要思考怎樣跟它斡旋。」
以藝術切入推動保育
花這麼多功夫，其實就是想更多人認識、注意這些偏遠的小島，令村落文化讓人記得，再傳遞開去，以藝術切入推動保育。Alan希望故事能吸引到有心人士出錢或出力，協助活化島嶼，他更期待第二年帶人遊覽滘西村和糧船灣。糧船灣的狀態恍似10 年前的鹽田梓，糧船灣東丫的村長已不在那裏居住，村落都荒廢了。經藝術節推廣，政府見到市民或遊客對那兒有興趣，可能就會撥款資助提供基建。Alan解釋：「真正活化是要有很多人協力的，包括以前的村民和有心的團體，我們希望藉藝術節令多些人關注小島，從而踏出第一步。」
同時，他期望在疫情還未全面放寬時，大家都能來享受一下，「始終這幾年大家都壓抑了很久，或許能在大自然中得到療癒。」他更期待明年舉辦涵蓋四島的跳島遊，雖然這對團隊是更大的挑戰，但相信能給予大家更難忘的體驗。
從藝術作品 認識小島背後故事
回憶的味道（Taste of Memory）
鹽田梓是客家人聚居之地，而藝術家黎慧儀居住在荔枝窩，也認識了很多客家女性。在一次做口述歷史時，一個客家女人的說話很觸動她：「做鹽田梓女人好辛苦的……」，當中語氣流露出客家女人的辛酸與無奈，驅使她重新梳理過去多年耳聞目睹的客家女性故事，製作了 《回憶的味道》錄像裝置及文本作品，呈現客家女人由出生到成為人母的一生。
黎慧儀訪問了多個鹽田梓客家女性，再以多媒體方式梳理她們的生活記憶。錄像裝置分為8個部分，包括「點燈」訴說客家女性一出世的待遇就與男性有所不同，例如男性可點燈，但她們不能；「位置」則訴說在男性出門讀書時，她們除了要把家務處理妥當，更要下田耕作。
信奉天主教的鹽田梓村，原來是天主教早期在本地主要的傳教地區，島上具標誌性的聖若瑟天主教堂更於2011年被列為二級歷史建築。村落還保留不少供教徒踱步默想、猶如迷宮的明陣。藝術家郭達麟跟墓藝師學習砌磚，砌出手狀的明陣，象徵一切都掌握在上帝的手裏。郭達麟說：「以前村民會歡迎同伴由碼頭回來，這雙手還象徵迎接坐船歸來的人。」
作品位處原居民陳志明神父所倡議的「大自然修和之路」中的其中一個地點，希望藉着欣賞大自然，讓人修復自身與大自然及天主之間的關係。手掌明陣以曲線延伸，人們一邊沿着走一邊默想，走進自己的內心。另外，藝術家還特地在明陣裏挖下8個小洞，並提供長桿，讓明陣同時化身迷你哥爾夫球場，增添裝置的趣味性。
大菠蘿遊（The Grand Pineapple Bun Tour）
沿着橋咀洲唯一貫穿南北的行山徑走，每隔5-10分鐘，會看見地上放置了不同形貌的陶瓷作品，有菠蘿包薯蛋人、地衣婆婆、大山怪等。原來卡通化的陶瓷背後，蘊藏小島的地質、自然特色故事。這是插畫師貓珊與聖雅各福群會「藝想」（智障及自閉症譜系障礙人士的陶藝創作平台）共同協作的作品。他們結合橋咀洲的標誌性地貌菠蘿包石（外貌像菠蘿包的火成岩和石英二長岩），與港人喜愛的傳統食品菠蘿包，製成「大菠蘿遊」10件藝術作品，並把每個故事繪製在地圖上，分享橫跨1億多萬年關於火山岩的香港生態故事。
貓珊分享道：「很多時戶外藝術節的重點，除了想大家看看藝術品，也想讓大家逛逛平時少去的地方，欣賞當地環境。」她自己常來橋咀洲游泳，當她在社交平台分享照片時，很多朋友都不相信香港有水質這麼清澈的海灘。其實最初是構想把10件藝術作品放在一起予遊人拍照，但貓珊轉念想到以尋寶形式，把人們帶到不常去的地方與大自然連繫，會是更好的想法。
海洋說（Ocean Says）
創作團隊Stickyline借用橋咀碼頭附近的空間，以幾何形式創作大型海螺金屬雕塑，運用中空的形態收集和放大海浪聲，讓大眾仔細聆聽，思考我們在大自然中的角色。團隊介紹說：「我們特意用鏡面製作，倒影反映天空及海洋，讓遊人更留意此處的自然景色。」另外，他們注意到岸上有些寄居蟹並非居住於海螺中，而是住在不同的人造物中，因此他們也盼望藉着海螺型裝置提醒人們要保護此處的生態。
*「西貢海藝術節」 由2022年開始，為期三年，詳情可參閱https://www.skhartsfestival.hk/
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